雪湖魚
標簽:水煮雪湖魚 作者:admin 時間:2020-09-23 17:36:28
水煮魚也稱為江水煮江魚、水煮魚片,*早流行于重慶市渝北區(qū)翠云鄉(xiāng)。
水煮魚通常由新鮮草魚、豆芽、辣椒等食材制作而成。“油而不膩、辣而不燥、麻而不苦、肉質(zhì)滑嫩”是其特色。
重慶雪湖魚生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
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